以天然植物油脂為原料生產(chǎn)的單硬脂酸甘油酯(A25),是由較高飽和脂肪醇與環(huán)氧乙烷產(chǎn)生反應(yīng)而成的非離子乳化劑,水包油型的一款水溶性乳化劑,簡(jiǎn)稱水性單甘脂A25,經(jīng)分子蒸餾技術(shù)提純有效成分達(dá)到98%以上,又稱為分子蒸餾單甘酯,是應(yīng)用*廣泛的水性乳化劑,安全用于食品、化妝品、醫(yī)藥、塑料等的生產(chǎn)加工中,占市場(chǎng)乳化劑用量的一半以上。
分子蒸餾單甘酯中,具有乳化作用的單硬脂酸甘油酯含量更高,剔除了削減效率的雜質(zhì),所以乳化能力比粗酯提高了3-4倍,添加0.05~2%一般就能達(dá)到食品等產(chǎn)品加工需要,具有顏色潔白,無(wú)嗅,性能穩(wěn)定的特點(diǎn)。
用 途:
單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑,使膏體細(xì)膩,滑潤(rùn);用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤(rùn)滑劑;在塑料薄膜中用作抗流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤(rùn)滑劑和抗靜電劑,在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤(rùn)劑等。
單甘脂在塑料工業(yè)的應(yīng)用
1.抗靜電:在塑料樹脂內(nèi)遷移快,效時(shí)長(zhǎng),能降低表面電阻減小靜電形成和積聚,所以具有快速長(zhǎng)效抗靜電減少塵埃吸附功能,作為塑料中的抗靜電劑[1] 、防塵劑。
2.優(yōu)良的表面活性:在塑料樹脂中使薄膜表面易濕潤(rùn),保持透明,空氣凝結(jié)水珠可順膜流下,所以具有封口和印刷性好,保持透明有利透光,可作為長(zhǎng)效防霧劑抗滴流劑。
3.良好的油脂性:與樹脂分子相容,降低分子間摩擦力,減小熔體粘度,能縮短生產(chǎn)周期、成品率高,作為內(nèi)外潤(rùn)滑劑、脫模劑。
4優(yōu)良乳化性:與發(fā)泡劑一起,能使泡體結(jié)構(gòu)均一細(xì)膩,減小汽泡收縮,特別是冬季氣溫低時(shí)抗收縮能力強(qiáng),使產(chǎn)品亮潔光滑,節(jié)省原料,作為助發(fā)泡劑抗收縮劑。
5.樹脂相容性,能深入樹脂分子,增加柔韌性,可改善熔化和注模,因此可作為增塑劑、改性劑。
6.由天然植物油為原料,無(wú)嗅無(wú)味,按食品添加劑生產(chǎn),因此安全無(wú)毒,可添加到食品包裝塑料中。
外觀:白色粉末狀;無(wú)臭無(wú)味
包裝:復(fù)合牛皮紙袋,內(nèi)襯食品級(jí)塑料袋;25Kg/每袋
貯存:置陰涼、干燥處存放,久貯不變質(zhì)。