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全自動臘肉煙熏爐 農(nóng)家臘肉煙熏設備廠家直銷

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品牌: 盛眾
外形尺寸: 2200-1150-2000
單價: 18000.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 100 臺
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市 諸城市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2020-08-27
瀏覽次數(shù): 579
詢價
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細說明

全自動臘肉煙熏爐 農(nóng)家臘肉煙熏設備廠家直銷,臘味是湖南特產(chǎn),凡家禽野畜及水產(chǎn)等均可制,之前選料認真;制作精細,品種多樣,具有色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,鮮美異常的獨特風味。每年冬初季節(jié)快過年的時候就開始熏制,一下子備足過年的量,要吃到春節(jié)之后。煙熏的臘味菜,能殺蟲防腐,只要保管得法,一年四季都能品嘗。現(xiàn)在有了煙熏爐就不用那么繁瑣了,也不怕不宜存放導致腐壞變質。undefined

本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。undefined
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全自動臘肉煙熏爐 農(nóng)家臘肉煙熏設備廠家直銷

1、爐體:爐體內(nèi)部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。undefined
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2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分:爐體外接蒸氣系統(tǒng),蒸汽通入爐體內(nèi),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。

3.循環(huán)風系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,*保*制品的質量穩(wěn)定可靠。undefined
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4. 發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,全自動臘肉煙熏爐由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。undefined
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煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。采用304不銹鋼制作,觸摸屏控制,全自動,操作簡單,現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置,發(fā)煙量大,功能多,煙熏均勻,上色快。全自動臘肉煙熏爐采用相對低溫,強制風流對箱內(nèi)香腸進行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié),*保*香腸自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下,將食品烘干。

 
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