佛跳墻加工工藝-杏鮑菇吊湯設(shè)備

佛跳墻加工工藝，杏鮑菇吊湯設(shè)備烹飪這道美食，工序十分繁瑣。佛跳墻的原料有十幾種之多，鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚(yú)、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分體現(xiàn)每一種食材的口味和特點(diǎn)需要先將這十幾種食材分別獨(dú)立制作成一道菜，再匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制十幾個(gè)小時(shí)以上，這種味道才能真正達(dá)到醇厚的特點(diǎn)，佛跳墻的制作可以用我們公司的機(jī)器設(shè)備，食品口味食品口感，溫度控制很好杏鮑菇吊湯設(shè)備。

佛跳墻加工工藝基本結(jié)構(gòu)
1.本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、加熱管、機(jī)架等部分組成。
2.鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作，采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃?xì)庠?，可以?shí)現(xiàn)分組控制，以節(jié)能效杏鮑菇吊湯設(shè)備。

佛跳墻加工工藝安裝與調(diào)試
1、 根據(jù)裝箱清單檢查配件及產(chǎn)品與附件是否齊全，是否有損壞。
2、 本設(shè)備不需因定，只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 設(shè)備固定好后，請(qǐng)將所配零部件裝配。
4、 本設(shè)備可以制作成可傾式或立式結(jié)構(gòu)，通過(guò)手輪使鍋體旋轉(zhuǎn)90°傾斜，方便傾倒產(chǎn)品貨物與清潔。
5、 可傾式結(jié)構(gòu)需兩端密封杏鮑菇吊湯設(shè)備。



佛跳墻加工工藝操作須知：
1、將鍋清洗干凈，投入物料。
2、打開(kāi)加熱按鈕，加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。
3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式，可關(guān)閉一組閥門(mén)，用另一組閥門(mén)出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度，關(guān)閉電源，取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋，如需取汁，可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜，倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置杏鮑菇吊湯設(shè)備。

佛跳墻加工工藝骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中*重要的是骨髓，血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機(jī)體的老化，骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力我們的公司的食品機(jī)械設(shè)備可以為食堂工廠的加工提供方便，加快生產(chǎn)進(jìn)程，也可以代替人工進(jìn)行翻炒鹵煮杏鮑菇吊湯設(shè)備。